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被当笑话的英国首季水稻在炎热夏季后迎来丰收 -- Dismissed as a joke, UK's first rice crop ripe for picking after hot summer

文章摘要

英国首次成功种植水稻,得益于创纪录的炎热夏季。农民在英格兰东部试验种植水稻,原本被认为不可能成功,但四块小稻田长势良好。这项试验旨在探索英国未来可种植的粮食作物,解决粮食生产和农民生计问题。

文章总结

英国首次成功种植水稻 炎热夏季催生农业新尝试

在英格兰东部剑桥郡伊利镇附近的一处普通农田里,一项突破性农业实验正在展开。生态学家娜丁·米楚纳斯成为英国首位水稻种植者,她在泰勒夫妇的农场里开辟了四块小型稻田,种植了来自哥伦比亚、巴西、意大利等九个国家的稻种,包括著名的意大利调味饭米、印度香米和寿司米。

这个由英国生态与水文学中心主导的项目,旨在探索气候变化背景下英国农业的未来可能性。今年创纪录的炎热夏季(英国自1884年有记录以来最热夏季)为水稻生长提供了理想条件,连种植者本人都惊讶于稻株的茁壮长势。其中哥伦比亚"Estrella"品种表现最佳,而某些日本品种则未能开花。

这项实验具有双重意义: 1. 探索新型作物:随着气候变暖(研究显示若气温比工业革命前升高2-4°C),水稻可能成为英国可行作物 2. 应对气候变化:剑桥郡富含泥炭的农田在干燥时会释放二氧化碳,通过水田种植可保持土壤湿润,锁住温室气体

尽管水稻种植会产生甲烷,但初步数据显示其减排效益可能超过排放。该项目还同时试验了生菜、杂交柳树等适水作物,为英国农业转型提供新思路。

泰勒家族在这片土地耕作已超过五百年,他们表示:"这不是要成为'疯狂的水稻农夫',而是要为子孙后代重新设计可持续的农业系统。"英国环境食品和农村事务部已对此表示关注,这或许能为占全国温室气体排放11.7%的农业部门提供转型范本。

这批实验性水稻将于十月收获,虽然距离商业化种植尚有距离,但研究人员预测,十年内英国自产大米出现在餐桌上将成为现实。

评论总结

以下是评论内容的总结:

  1. 水稻种植方式的多样性

    • 观点:水稻不一定需要稻田,可采用旱作等其他方式
    • 引用:
      "Paddy fields aren't the only way to grow rice, you can do rows and flood soil alongside" (ggm)
      "Rice is grown in New Jersey as well, it's just expensive (they do the dry field type)" (joecool1029)
  2. 英国种植水稻的可行性

    • 观点:英国具备气候、土壤等条件,但存在海平面上升风险
    • 引用:
      "England has black soils with less sand, which are good for rice" (zkmon)
      "I wonder what the risk is of rising sea levels to this project?" (ryangibb)
  3. 对BBC气候叙事的质疑

    • 观点:BBC过度关联气候变化,实际与降水/湿度更相关
    • 引用:
      "The BBC seems to love to ram in a climate change narrative in every possible hole" (contrarian1234)
      "It's not because it's not hot enough in Italy or Egypt" (contrarian1234)
  4. 经济可行性争议

    • 观点:英国土地规模小、成本高,难以盈利
    • 引用:
      "Rice isn't a very profitable crop unless you have super cheap labour or massive fields" (londonsexplore)
      "the rice industry is dead-in-the-water" (londons
      explore)
  5. 历史先例佐证

    • 观点:寒冷地区(如美国明尼苏达)早有成功案例
    • 引用:
      "If it can grow in Minnesota it sure as fuck can grow in the UK" (hinkley)
      "First Nations people near Lake Superior had rice as their staple crop" (hinkley)